"双责"筑防线,护航开学季 —— 县领导深入芙蓉学校,严查食品安全不放松
2024-09-11 20:38:37          来源:攸县融媒体中心 | 编辑:向佳 | 作者:丁智勇          浏览量:3626

秋风送爽,迎来开学新篇章,为确保校园成为孩子们安心学习的净土,9月11日,副县长王霞率队前往网岭镇芙蓉学校,开展了一场别开生面的食品安全“两个责任”(属地管理责任与学校主体责任)包保督导检查,以实际行动为开学季的食品安全撑起保护伞。

王霞深入学校食堂的每一个角落,从源头到餐桌,对食品安全进行了全面而细致的排查。他不仅详细询问了学校负责人关于食堂运营、校长陪餐制度实施及食品安全管理举措的落实情况,更是踏入后厨,对食品原料的采购、储存、加工、烹饪等关键环节进行了逐一检查,确保每一个环节都符合食品安全标准。同时,他还对食品安全管理体系的建设给予了高度关注,详细了解了食品安全总监、食品安全员的配置情况以及“日管控、周排查、月调度”机制的运行情况,并对如何进一步细化落实“两个责任”提出了切实可行的建议。

为更直接地感受食堂饭菜的质量与口感,王霞还与学生们同坐一桌,共进午餐。在餐桌上,他与学生及食堂工作人员亲切交谈,认真听取他们对菜品口味、营养搭配、就餐环境等方面的反馈意见,并第一时间将这些宝贵建议反馈给校方,要求立即整改,确保食堂饭菜既美味又安全。

王霞表示,校园食品安全是关系到每一位师生身体健康和生命安全的大事,必须常抓不懈、警钟长鸣。他要求学校必须认真履行食品安全主体责任,建立健全各项规章制度,将食堂管理工作做细、做实、做到位,为师生营造一个安全、健康、舒心的就餐环境。同时,他也要求市场监管部门要进一步加大监管力度,对学校食堂进行全方位、无死角的监督检查,确保食品安全隐患得到及时排查和整改,坚决防止校园食品安全事故的发生。

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