
攸县融媒体中心【来源:桃水镇】为切实做好学校餐饮食品安全监管工作,强化学校食品安全风险隐患排查,有效防范食品安全事故,保障师生用餐安全。在前期秋季开学食品安全检查的基础上,11月26日以来,桃水镇食安办组织开展了校园食品安全专项检查。
镇党委政府主要领导带领食安办工作人员对桃水公立幼儿园、桃水完小、桃水中学进行了食品安全大巡查。首先督促学校开展自查,对设施设备、加工过程控制、食品留样、餐具消毒等环节进行重点排查,对食品安全状况进行自我检查评价,并采取相应整改措施。同时要求各学校建立健全并严格落实校长为食品安全第一责任人等食品安全管理制度,强化学校食品安全主体责任。
然后全面开展监督检查。对学校食堂食品安全制度建立和执行情况、设施设备配置维护情况、食品安全管理人员配备履职情况、从业人员健康管理情况、餐用具洗消保洁情况、学校食堂自查整改情况进行全面监督检查。从检查情况来看,学校对食品安全高度重视,各项食品安全制度基本都能落实到位,学校食品安全总体平稳,学校食品安全工作步入了制度化、规范化、科学化治理的轨道。
责编:张娜
来源:攸县融媒体中心
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