攸县融媒体中心【来源：菜花坪镇食安办】为做好疫情防控工作，守护好广大学生的舌尖上的安全，构筑起坚实的校园安全墙，近期，菜花坪镇食安办与镇市场监督管理所联合开展专项行动，深入走访菜花坪镇辖区内的幼儿园、中小学等学校机构的食堂，督查食品安全。

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工作组深入学校食堂操作区、用餐区，认真检查，不漏死角，针对制度管理、人员管理、环境卫生、原料管控、设备维护等各方面工作，进行了一次全方位的督查工作。

工作组就整个督查过程中发现的部分问题作出一一说明，并对后续整改提出建议，一是生熟分开，单独储存；二是完善三防（防鼠、防蝇、防尘）机制，保证食物新鲜；三是严格执行垃圾分类，合理处置厨余垃圾；四是建立自查自检台账，常态化开展食品安全自查自检行动。

工作组对相关责任单位下达了整改通知书，责令其对发现的问题尽快整改到位，以最严标准守护饮食安全。下一步，菜花坪镇食安办将不定期开展集中整治行动，加强监督力度，提高监督实效，为校园师生守好安全警戒线。

责编：张娜

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